Çilekli Cupcake Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1,5 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvı yağ

3 adet yumurta

1 adet limon kabuğu rendesi

1 şişe maden suyu

2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Üzeri için;

10-12 adet çilek

Bitter çikolata

Hazırlanışı

Bir kaba oda sıcaklığında yumurta ve toz şekeri ekleyip kabarıp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.

Maden suyu, sıvı yağı, limon kabuğu rendesi ve vanilyayı da ekleyip karıştıracağız.

Ardından un ve kabartma tozunu elekten geçirip spatula yardımıyla karıştırın.

Kek harcınızı muffin kalıplarına bölüşürün.

Üzerlerine minik doğradığınız çilekleri ve bitter çikolatayı yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.