Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

150 gr. tereyağı

1 su bardağı toz şeker

1 adet yumurta

2,5 su bardağı un

1,5 yemek kaşığı kakao

1 çay kaşığı karbonat

1 tutam tuz

Parça çikolata

Hazırlanışı

Bir karıştırma kabının içerisine tereyağı ve toz şekeri alıp bir mikser ile çırpıyoruz.

Daha sonra Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edeceğiz.

Un, kakao, kabartma tozu ve karbonatı bir elekten geçirip yumurtalı karışıma ekliyoruz.

Tuz ilave edin ve önce bir spatula yardımıyla ardından elinizle yoğurun.

Hamur kıvam alınca küçük toplar yapın hafif üzerine bastırın.

🗡️  Bıçak ile iri kırdığımız çikolatalardan serpiştirin ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12 – 15 dakika pişirin.

Fırından çıktıktan sonra soğutun ve servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.