Malzemeler

Hamuru için:

125 gr tereyağı

Yarım çay bardağı yoğurt

Yarım çay bardağı zeytinyağı

2 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı toz şeker

1 paket kabartma tozu

2.5 su bardağı un

Üzeri için:

1 tatlı kaşığı tereyağı

200 gr bitter çikolata

4 yemek kaşığı süt

Fındık krokan

Çikolatalı Krokanlı Kurabiye Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir yoğurma kabına koyalım.

Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurulur

Hamurdan küçük parçalar kopartıp sarımsak sıkacağı ile yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlaklar sıkıyoruz.

Hamurların ortalarına parmağınızla bastırıp çukurlaştırıyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika pişiriyoruz.

Üzeri için bitter çikolatayı tereyağı ile birlikte benmari usulü eritin.

Sütü ilave edip karıştırıyoruz.

Pişen kurabiyelerin ortasına bir kaşık yardımıyla sütlü çikolatadan doldurup krokan ile süsleyin.

Daha sonra Ilık servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.