Boston Cream Nasıl Yapılır?

Malzemeler

100 gram şeker

30 gram mısır nişastası

Çeyrek çay kaşığı tuz

400 gram süt

4 tane yumurta sarısı

1 adet şekerli vanilin

Boston Cream Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak Tencerede şeker, mısır nişastası ve tuzu birleştirin.

Süt, vanilya ve yumurta sarısını ekleyin, karışana kadar tel çırpıcıyla karıştıralım.

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Pişen kremayı tamamen soğutun.

İsteğe bağlı olarak 50 gr kremayı çırparak içerisine ekleyebilirsiniz.

Daha sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.