Malzemeler

400 gram tereyağı

400 gram toz şeker

8 adet yumurta

170 gram kakao

280 gram hazır kek unu

2 tatlı kaşığı kabartma tozu

6 yemek kaşığı süt

Krema için

80 gram tereyağı

280 gram labne peyniri

400 gram pudra şekeri

2 çay kaşığı badem aroması

1 paket krem şanti

Süslemek için

Taze çiçekler

Bol Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak tereyağını şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.

Teker teker yumurtaları ekleyelim.

Kakao, kek unu ve kabartma tozunu harmanlayıp ilave edelim.

Son olarak sütü ekleyip karıştırın ve hamuru 2 adet 20 cm’lik kelepçeli kek kalıplarına paylaştıralım.

Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Krema için, tüm malzemeyi geniş bir kaseye alın.

Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın ve buzdolabında 30 dakika bekletelim.

Her bir keki iki eşit parçaya bölerek 4 parça kek elde edilir.

Katların arasına ve üzerine krema sürelim.

Üzerini taze çiçeklerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.