Malzemeler

8 adet milföy hamuru

1 su bardağı böğürtlen

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için

Pudra şeker

Böğürtlenli Puflar Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak milföy hamurlarını derin dondurucudan çıkartarak 15 veya 20 dakika oda ısısında bekletilir.

Merdane ile hafif inceltiyoruz.

Böğürtlenleri bir kaseye alıp vanilya ve toz şeker ekleyerek harmanlıyoruz.

Hamurların içlerine üçer tane böğürtlen yerleştirip kapatalım.

Kenarlarına çatalla bastırın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Üzerlerine bıçakla kesikler yapabilirsiniz.

200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

Üzerine pudra şeker serpiştirip ılık servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.