Un Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?
Un Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?
Un Çorbası Tarifi
Un çorbası
Malzemeler
1.2 yemek kaşığı tereyağı
2.1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
3.6 yemek kaşığı un
4.1 yemek kaşığı domates salçası
5.1 yemek kaşığı biber salçası
6.1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
7.2 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
9.2 tatlı kaşığı tuz (damak zevkine göre ayarlanabilir)
10.11 su bardağı suUn Çorbası Hazırlanışı
Tencereye yağı alıp, fazla kızdırmadan eritelim.
Sonra salçaları ve baharatları ekleyip 1-2 dakika kadar daha kavurmaya devam edelim.
En son tencereyi ocaktan alıp suyu ve tuzu ilave edip içinde topak kalmamasına dikkat ederek sürekli bir tel çırpıcıyla çırpalım ve ocağa tekrar oturtalım.
Tuzunu ilave edip kaynatalım.
Un Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?
Kaynadıktan sonra 5 dk daha ocakta tutup ocağı kapatalım.
Afiyet olsun
Katkılarından dolayı sn.Nuri Bilge Ustamıza teşekkür ederiz.
Reklamı Kapat