Salçalı Yoğurtlu Çorba Tarifi | Nasıl Yapılır ? - Linc Heap

Salçalı Yoğurtlu Çorba Tarifi | Nasıl Yapılır ?

Malzemeler

6 yemek kaşığı pirinç

1.3 Çorba kaşığı un2

2.Su bardağı yoğurt

3.1,5 tatlı kaşığı tuz

4.1 Tatlı kaşığı nane

5.1 Yumurta sarısı

salçalı yoğurtlu çorba

6.1 Yemek kaşığı salça

7.1 Yemek kaşığı tereyağı

Salçalı Yoğurtlu Çorba Hazırlanışı

Kaynayan suyun içerisine pirinçleri koyup yumuşayana kadar pişirin.

Bir kapta un, yumurta ve yoğurdu karıştırın.

Pişen pirincin suyundan azar azar alıp yoğurtlu karışımla karıştırın ve tencereye dökün.

Ölçüm bir çorba tenceresi boyunda o yüzden üzerine aldığı kadar kaynamış su ekleyin.

Salçalı Yoğurtlu Çorba Tarifi | Nasıl Yapılır ?

Pişen pirincin üzerine karışımı ve tuzu ekleyin, salçasını ilave edin ve 10 dakikaya kadar pişirdikten sonra üzerine naneyle tereyağını eritip üzerine ekleyin.

Afiyet olsun.

Katkılarından dolayı sn.Nuri Bilge Ustamıza teşekkür ederiz.