Pavlova Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır ?

Malzemeler

6 Adet yumurta beyazı

2 Su bardağı toz şeker

3 Çay kaşığı şeker

1 Çay kaşığı sirke

3 Kaşık nişasta

Üzeri için;

Krem şanti

1 Bardak süt

Çilek

1 Tatlı kaşığı pudra şekeri

Pavlova Tatlısı Hazırlanışı

İlk olarak yumurta beyazlarını çırpıyoruz. Daha sonra şekerimizi yavaş yavaş ekliyoruz. Katılaşana kadar çırpıyoruz. Daha sonra sirkemizi ve nişastamızı da ekliyoruz. Daha da çıtır olması için karıştıralım.

Pavlova Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır ?

Tepsiye ortası basık şekilde oval bir şekil oluşturalım. 1 saat boyunca 120 derece de pişirelim. Bir yandan da krem şantimizi hazırlayalım. Ve buzdolabına kaldıralım. Çileklerimizi yıkayalım ve ayıklayalım. Fırında pişen bezemizi fırınımızda aralık bırakarak 1 saat dinlendirelim. Üzerine krem şantimizi sürelim. Ve çilekleri üzerine ekleyelim. Pasta dilimler gibi parçalara ayıralım.

Afiyet olsun

Katkılarından dolayı sn.Nuri Bilge Ustamıza Teşekkür Ederiz.