Muffin Pizza Tarifi | Nasıl Yapılır?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Malzemeler

1 Yemek kaşığı zeytinyağı

200 Gr füme et

1 Cm küpler halinde kesilmiş

100 Gr soğan, doğranmış

300 Gr çok amaçlı un, elemek

1½ Çay kaşığı kabartma tozu

 ½ Çay kaşığı kabartma tozu

200 Ml sıvı süt

75 Gr tereyağı eritin

3 Yumurta

½ Çay kaşığı tuz

 ½ Çay kaşığı biber tozu
150 Ml pizza sosu

150 Gr mozzarella peyniri, ½ cm küpler halinde kesilmiş

1 Yemek kaşığı maydanoz, doğranmış

Cupcase orta boy⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Muffin Pizza Hazırlanışı

1. Zeytinyağanı ısıtın, pastırma ve soğanı soğana kadar sote edin, ısıdan çıkarın, soğutun.

2. Un, kabartma tozu ve kabartma tozu iyice karıştırın, bir kenara koyun.

3. Sütü karıştırın, tereyağı, yumurta, tuz ve karabiberi pürüzsüz olana kadar eritin.

4. Süt karışımını un karışımına dökün, iyice karışana kadar bir çırpma teli kullanarak iyice karıştırın.

5. Hamuru yağlanmış muffin topraklı bardağa yarıya kadar dökün.

6. 2 çay kaşığı füme Et Sote, 1 çorba kaşığı pizza sosu, mozzarella peyniri parçaları ve doğranmış maydanoz verin.

7. Pişene kadar 200° C’de sıcak bir fırında pişirin (yaklaşık 25 dakika). Fırından çıkarın.

Servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun 

Katkılarından dolayı sn.Nuri Bilge Ustamıza teşekkür ederiz.⠀⠀⠀⠀⠀