Marullu Çorba tarifi | Marullu Çorba Nasıl Yapılır?

Marullu sebze çorba tarifi 

Malzemeler

1.2 adet marul göbeği 

2.150 Gr Havuç 

3.250 Gr Patates 

Marullu sebze çorba

4.150 Gr Kabak 100 Gr Un 

5.20 Gr Bulyon 

6.Tuz 

7.Beyaz biber yeteri kadar 

8.150 Gr Sıvıyağ 

Hazırlanışı 

Önce sebzeleri yıkayın.Daha sonra patates, havuç ve kabağı küp şeklinde doğrayın.

sebze çorba

Ayrı bir tencere’de sıvıyağ’ı kızdırın sonra ince doğranmış soğanı atıp karıştırın.Ardından sebzeleri sırası ile içerisine atıp karıştırın ve yeterince su ekledikten sonra içine bulyon atıp kaynamaya bırakın.

Marulun göbek kısmını ince doğrayıp ilave edin.

sebze çorba

Sonra tuz ve karabiberi de ekleyip pişmeye bırakın.Piştikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun 

Katkılarından dolayı sn. Nuri Bilge Ustamıza teşekkür ederiz.