İrmik Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?

İrmik Çorbası Tarifi Nasıl Hazırlanır ?

Malzemeler 

2 Tatlı kaşığı irmik

1 Tatlı kaşığı tam buğday unu (tepeleme)

1 Çorba kaşığı tereyağ

1 Diş sarımsak

1 Top kıyma

1 Top kemik suyu

Yarım patates

Yarım havuç

Öncelikle tereyağını tencerede eritip üzerine un ve irmikli koyup kavuruyoruz.Kokusu hafif çıkınca üzerine doğranmış sarımsak & az nane ekliyoruz  üzerine kıymayı atıp rengi dönene kadar kavurun sonra da sebzeleri & içme suyu & kemik suyunu ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.Blender den geçirip servis ediyoruz .

Katkılarından dolayı Sn.Nuri Bilge Ustamıza Teşekkür Ederiz.