Fırında Omlet Tarifi | Nasıl Yapılır?

Malzemeler

4 Adet yumurta

10 Adet doğranmış mantar

1 Adet kapya biber

1 Avuç kuru domates(isteğe bağlı)

Maydonoz

Dereotu

Tuz

Karabiber

Kekik

Pulbiber

Çörekotu

Rende kaşar peyniri

Fırında Omlet Tarifi | Nasıl Hazırlanır ?

Yumurtaları bir kaba alıp çırpıyoruz.
Baharatları ve diğer tüm malzemeleri ekleyip karışana kadar iyice karıştırıyoruz.

Kaşarın bir kısmını ya da dilediğiniz bir peyniri de ekliyoruz. (Ben kaşarı sadece üzerine kullandım,içine beyaz peynir tercih ettim)

Zeytinyağı ile yağladığımız kare borcama döküp üzerine kaşar peyniri ekliyoruz.
200 derece fırında kaşar kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun 

Katkılarından dolayı sn.Nuri Bilge Ustamıza teşekkür ederiz.