Bezelyeli Tavuk Çorba Tarifi | Bezelyeli Tavuk Çorba Nasıl Yapılır? 

Bezelyeli Tavuk Çorba Tarifi

Malzemeler; (4-6 kişilik )

1.1 su bardağı bezelye 

2.2 Patates 

3.1 adet kuru soğan

4.1 parça tavuk göğsü eti 

5.5 su bardağı su 

bezelyeli tavuk çorba tarifi

6.25 Gr tereyağ 

7.1/4 maydanoz 

Bezelyeli Tavuk Çorba Hazırlanışı 

Soğanı soyduktan sonra ince kıyıp patatesleri de küçük küpler halinde doğrayın.Tavuk etini tencereye koyup üzerine altı bardak su ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirin.Pişen tavuk etini bir süzgeç ile tencereden çıkarıp tabağa alın ve soğuduktan sonra da tel tel etleri ayırın 

Bir tencerede tereyağını eritip içine soğanı ekledikten sonra pempeleşinceye kadar kavurun.Ardından tavuk etlerini de ilave edip iyice karıştırın.

bezelyeli tavuk çorba kaşığı

Daha sonra tencereye doğranmış iki patetesi ve bezelyeyi de ekleyip haşlama suyunu ilave edin.Tuz ile karabiberini atıp sebzeler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.

Pişen çorbayı servisi kâselerine paylaştırıp üzerine kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun

Katkılarından dolayı sn.Nuri Bilge Ustamıza teşekkür ederiz.