Bisküvili Meyveli Kup Tarifi
Malzemeler
1 lt süt
3 Türk kahve fincanı şeker
2 Türk kahve fincanı un
2 yemek kaşığı tereyağ
2 paket vanilya
Arası İçin ;
Yarım paket un haline getirilmiş eti Burçak
Yarım kase çilek
Yarım kase muz
Bisküvili Meyveli Kup
Hazırlanışı
İlk olarak süt, şeker ve un tencereye alınarak topak topak olmaması İçin sürekli karıştırıyoruz.
Göz göz oluncaya kadar pişirilir.
Göz göz olduğunda ocağın altı kısılır ve 2 dakika kadar daha pişirilmeye devam edilir.
Pişen muhallebi ocaktan alınır. İçerisine sıcakken tereyağı ve vanilya eklenip mikserle kısa bir süre çırpılır.
Ardından az miktar kuplara paylaştırılır.
Daha sonra rondo da un haline getirdiğimiz eti burçak koyulur ve meyveler de yerleştirilir.
Bu işlem kup bardaklarınıza göre değişiyor.
Bardağa göre iki kat olmak üzere aynı işlem tekrarlanır isteğe bağlı Son olarak en üst kısma muhallebi paylaştırılır.
Süslemek için kullandığımız çilekleri üç bıçak darbesi ile ayırıp üstlerine yerleştirilir.
En az 3 veya 4 saat mümkünse 1 gece buzdolabında bekletilerek servis edilir.
Afiyet olsun.