Beyaz Çikolatalı Terrine Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

100 gram beyaz çikolata

200 gram beyaz sürülebilir peynir

2 veya 3 damla limon suyu

50 gram şeker

200 gram krema

2 tane yumurta beyazı

1 dolu çorba kaşığı nişasta

1 paket vanilya

Beyaz Çikolatalı Terrine Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak jrema ve vanilya bir tavada ısıtalım.

Isınan krema beyaz çikolataya dökülür ve karıştırılarak çikolatanın erimesi sağlayalım.

Peynir ve şeker çırpma teliyle karıştırılır, pürüzsüz hale getirelim.

Sırasıyla yumurta beyazı eklenir, kremalı karışım, tuz ve nişasta eklenerek karıştırıyoruz.

Karışım pişirme kabına dökelim.

Tepsinin içine sıcak su koyalım.

150 derecede 40-45 dakika pişirilir.

En az 5 saat buzdolabında bekletilir.

Üzerine kahve serpilir.

Kelepçeli kalıpta daha rahat olacaktır.

Kalıp enine ve boyuna büyük olmamalıdır boton kalıp ebatında yada 20 cm çapında yuvarlak kalıp uygun olacaktır.

Daha sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.