Beyaz Çikolata Nasıl Yapılır?
Beyaz Çikolata Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Yarım kilo kakao yağı
Bir su bardağının üçte biri kadar toz şeker
1 yemek kaşığı süt tozu
Yarım çay kaşığı vanilya özütü
1 tutam tuz
Hazırlanışı
Daha fazla veya daha az istersen oranları eşit şekilde değiştirebilirsiniz.
Beyaz çikolata kalori değeri ise diğer çikolata çeşitlerinden fazla olsa da kullanılan malzemeye göre bu oran değişmekte.
Bu tarif ile beyaz çikolata sosu elde edeceksin.
Beyaz çikolata sosunu dondurduktan sonra lezzetli beyaz çikolataların hazır olacak.
Beyaz kakao da diyebileceğimiz süt tozu, bu tarifin vazgeçilmez malzemelerinden biri.
Süt tozunu şekerle birlikte karıştırıp kakao yağına eklediğinde pütürlü olmayan bir kıvam elde etmelisin.
Çikolataları tüketmeden önce buzlukta en az 2 saat, mümkünse bir gece dinlendirmelisin.
Ortalama 10-12 adet beyaz çikolata çıkmakta.
Afiyet olsun.