Malzemeler

140 gram çilek

80 gram frambuaz

50 gram yaban mersini

1 adet limonun rendelenmiş kabuğu

100 gram beyaz çikolata

140 ml krema

2 yemek kaşığı pudra şeker

Berry Gratin Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak frambuaz, yaban mersini ve çilekleri ramekinlere paylaştırıyoruz.

Rendelenmiş limon kabuğu serpiştirin ve üzerlerini örterek buzdolabında soğutalım.

Çikolataları küçük parçalara ayıralım.

Kremayı küçük bir sos tenceresine alıp kaynatmadan ısıtalım.

Çikolataları içine atın ve eriyinceye kadar karıştırıyoruz.

Oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.

Daha sonra fırını ısıtalım.

Çikolatayı kaşıkla ramekinlerdeki meyvelerin üzerine paylaştırıyoruz.

Pudra şeker serpiştirip fırın ızgarasında 3 veya 4 dakika pişirilir.

Fırından çıkartıp bekletmeden servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.