Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi
Malzemeler
1 adet bayat ekmek içi
1 su bardağı soğuk süt
2 adet yumurta
1 çay bardağı Hindistan cevizi
1 çay bardağı fındık içi
1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 su bardağı un
Şerbeti için
2 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı su
Antep fıstığı
Cevizli Ve Çikolatalı Toplar Nasıl Yapılır?
Hazırlanışı
İlk olarak fırını 180 derecede ısıtılır.
Daha sonra tatlının şerbeti için su ve şekeri tencereye koyalım.
Sonra 10 dakika kaynatalım.
Isınması için bekletilir.
Bayat ekmek içlerini sütle ıslatalım.
Fazla sütü elinizle sıkarak süzelim.
Ekmek içini çatalla ezelim.
Yumurtalar, ayçiçek yağı, Hindistan cevizi, fındık, limon kabuğu, un, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekeri ekleyip karıştırıyoruz.
Karışımı yağlanmış tepsiye dökün. Sıcak fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Tepsiyi fırından çıkarır çıkarmaz tatlının üzerine ılık şerbeti gezdirelim.
En son üstüne antep fıstığı serpip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.