Ballı ve Soya Soslu Somon Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

2 tane kırmızı soğan

4 porsiyon somon

Sosu için:

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yarım çay bardağı soya sosu

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı bal

Yarım limon suyu

2 veya 3 diş ezilmiş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Ballı ve Soya Soslu Somon Tarifi

Hazırlanışı

Sosu için; listelenen tüm malzemeleri karıştırarak sosu hazırlayalım.

Somonları bir kap içinde bu sosta marine ederek, buzdolabında 30 dk veya 1 saat arası bekletin.

Fırını tepsiyi yerleştirmeden önce 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.

Somonları ve halka halka kestiğiniz soğanları, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Marine sosun kalanını somon ve soğanların üzerine dökün ve 30-35 dakika arasında, fırının orta kısmında, tercihen turbo ayarda pişirin.

Daha sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.