Malzemeler

Hamuru için;

2 tane yumurta

1 kahve fincanı yağ

2 kahve fincanı yoğurt

Yarım su bardağı şeker

1 tane kabartma tozu

1 paket vanilya

4 kahve fincanı un

Kreması için;

1 kg kabak

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilya

Süslemek için;

Ceviz

Hindistan cevizi

Bal Kabaklı Tart Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak Kek malzemeleri çırpılır ve yağlanan tart kalıbına dökelim.

170 derecede, 25 dakika pişirilir ve soğuyunca, ters çevirelim.

Kabak şekerle suyunu çekene kadar pişirelim.

Suyu kalırsa eğer, kek özellikle de kenar kısımları onunla hafifçe ıslatalım

Süt, un ve şekerle muhallebi hazırlanır.

Kabaklar çatalla ezilir ve krema ile karıştırılıp, çırpıyoruz.

Tart kalıbının boşluğuna malzeme dökülür ve üzeri isteğe göre süsleyelim.

Afiyet olsun.