Baharatlı Akça Armut Nasıl Yapılır?

Malzemeler

8 veya 10 adet Akça armut

150 ml su

150 ml roze şarap

3 veya 4 yemek kasığı toz şeker

1 tane yıldız anason

1 tane çubuk tarçın

2 veya 3 adet karanfil

Yarım vanilya çubuğu

Baharatlı Akça Armut Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak armutları sapları kalacak sekilde soyun ve altlarını düz durabilecekleri şekilde keselim.

Su ve roze şarabı armutların tam sığacağı boyda bir tencereye koyalım.

Daha sonra şeker ile baharatları ilave edelim.

Şeker eriyince armutları ekleyerek 10-12 dakika süreyle; çatal ucu girecek kadar pişirilir.

Armutlar pişince tencereden alın ve sosu yarı yarıya çekene kadar ateşte bırakılır.

Akça armutları servis tabağına alın ve pembemsi baharatlı sosu ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.