Armutlu Strudel Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

8 adet yaprak baklava yufkası

80 gram tereyağı

4 veya 5 armut

1 çay bardağı fındık

1 çay bardağı kuru üzüm

1 çay bardağı kuru yaban mersini

3 yemek kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tarçın

Pudra şeker

Armutlu Strudel Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak armutların kabuklarını soyup iri doğrayalım.

Üzüm, yaban mersini, şeker ve tarçını ekleyip harmanlıyoruz.

Tereyağını eritip yufkaların aralarına fırçayla sürerek üst üste dizelim.

Armut karışımını yufkanın geniş ucuna yerleştirip rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili tepsiye aktarıyoruz.

Kalan tereyağını üzerine sürüp 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Üzerine pudra şeker serpiştirip dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.