Airfryer’da Pavlova Nasıl Yapılır?
Airfryer’da Pavlova Nasıl Yapılır?
Malzemeler
90 gram yumurta beyazı
180 gram pudra şekeri
4 gram sirke
1 tutam tuz
15 gram nişasta
Pastacı kreması için;
1 lt süt
100 gr şeker
40 gr Tereyağ
6 tane Yumurta sarısı
90 gr un
Süslemek için;
Çilek
Yaban mersini
Taze nane yaprağı
Airfryer’da Pavlova Yapımı
Hazırlanışı
İlk olarak yumurta beyazı şeker, tuz ve sirke ile çırpıyoruz.
Nişasta eklenip spatula ile karıştırıyoruz.
Pastacı kreması için de sütü haşlayalım.
Tereyağı hariç tüm malzemeyi bir kaba koyalım.
Haşladığınız sütü temperleyerek karıştırın.
Karışımı ocağa alın ve pişirilir.
Koyu kıvam aldığında ocaktan alabilirsiniz.
Pastacı kreması pavlovanın arasına sıkın, meyveler ve nane yaprağıyla servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.