Airfryer’da Pavlova Nasıl Yapılır?

Malzemeler

90 gram yumurta beyazı

180 gram pudra şekeri

4 gram sirke

1 tutam tuz

15 gram nişasta

Pastacı kreması için;

1 lt süt

100 gr şeker

40 gr Tereyağ

6 tane Yumurta sarısı

90 gr un

Süslemek için;

Çilek

Yaban mersini

Taze nane yaprağı

Airfryer’da Pavlova Yapımı

Hazırlanışı

İlk olarak yumurta beyazı şeker, tuz ve sirke ile çırpıyoruz.

Nişasta eklenip spatula ile karıştırıyoruz.

Pastacı kreması için de sütü haşlayalım.

Tereyağı hariç tüm malzemeyi bir kaba koyalım.

Haşladığınız sütü temperleyerek karıştırın.

Karışımı ocağa alın ve pişirilir.

Koyu kıvam aldığında ocaktan alabilirsiniz.

Pastacı kreması pavlovanın arasına sıkın, meyveler ve nane yaprağıyla servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.