Malzemeler

Yarım kilo konserve mısır

3 tane yumurta

4 yemek kaşığı tereyağı

33 ml yoğunlaştırılmış süt

2 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

2 çay kaşığı tarçın

1 çimdik tuz

Pastel De Elote Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak konserve mısır ve yoğunlaştırılmış süt blenderdan geçiriyoruz.

Üzerine tereyağı ekleyelim.

Yumurtalar ayrı bir yerde çırpılarak blendera ekleyelim.

Kalan bütün malzeme eklenerek karıştırıyoruz.

Fırın kabına yapışmaması için yağlanır ve unlayalım.

Önceden ısıtılmış180 dereceli fırında 25 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.