Malzemeler

2 adet yumurta

60 gram toz şeker

200 gram irmik

Yarım paket kabartma tozu

50 gram doğranmış tuzsuz badem

80 gram margarin

3 yemek kaşığı bal

1 su bardağı su

1 su bardağı naneli çay

2 tatlı kaşığı toz jelatin

50 gram bütün badem

2 yemek kaşığı su

Marakeş Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz.

Margarin, irmik, kabartma tozu ve bademleri ilave edelim.

2 dakika daha karıştırıyoruz.

Yağlı kağıt serili dikdörtgen fırın tepsisine dökelim.

200 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.

Jelatin tozunu 2 yemek kaşığı su ile yumuşatır.

Üzerine 1 bardak sıcak naneli çayı dökün ve eriyinceye kadar karıştıralım.

Kaseye aktarın ve buzdolabında jöle kıvamına gelinceye kadar bekletilir.

İrmikli pastayı bardakların ebatında yuvarlak halkalar halinde kesin ve servis bardaklarına paylaştırıyoruz.

Bal ve suyu bir kasede karıştırın ve bardakların üzerine aktaralım.

Üzerine bütün bademleri serpiştirip soğumaya bırakıyoruz.

Jöleyi küp kesip bardakların üzerine yerleştirin ve servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.