Malzemeler

400 ml koyu demlenmiş filtre kahve,

400 ml sıcak süt.

Çikolata sos için;

50 gram çikolata,

1 yemek kaşığı kakao,

1 yemek kaşığı şeker

Yarım su bardağı süt.

Krema için;

200 ml süt kreması,

1 tatlı kaşığı pudra şekeri

Çikolatalı Mocha Nasıl Yapılır?

Malzemeler

İlk olarak sos için çikolata, kakao, şeker ve sütü bir sos tenceresine alıp orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıp pürüzsüz bir kıvam alan kadar pişiriyoruz.

Sosu 400 ml’lik iki kupaya paylaştırıyoruz.

Üzerlerine kahveyi ve ardından sütü paylaştırarak ekleyin,

krema için süt kremasını dar ve derin bir kapta koyulaşana kadar çırpalım.

Pudra şekerini ekleyip karışana kadar çırpıyoruz.

Kremayı yıldız uç taktığınız sıkma torbasına alıp bardakların kenarlarından başlayarak bardakların üzerine sıkalım.

Dilerseniz üzerlerine çikolata rendeleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.