Kayısılı Soğuk Muhallebi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

2.5 su bardağı kayısı suyu

2 yemek kaşığı nişasta

20 gram tereyağı

1 paket vanilya

5 adet kuru kayısı

Beyaz çikolata

File Antep fıstığı

Kayısılı Soğuk Muhallebi Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak tereyağını tencereye alıp eritiyoruz.

Kayısı suyu, nişasta ve vanilyayı ilave edelim.

Daha sonra karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

Tencereyi ocaktan alıp karışımı ılınana kadar karıştırıyoruz.

Muhallebiyi kaselere paylaştırıp derin dondurucuda 30 dakika bekletilir.

Kaseleri servis tabağına ters çevirip tatlıları aktarıyoruz.

Üzerini çok küçük kesilmiş kayısı parçalarıyla süsleyelim.

Eritilmiş beyaz çikolata ve file Antep fıstığıyla süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.